jueves, 23 de agosto de 2012

Desarrollar la potencialidad de los productores..



Newsletter IPCVA. 

Nro. 122 Agosto 2012.





CICLO COMPLETO EN LA CUENCA 
DEL SALADO

El 8 de agosto se realizó una nueva Jornada a 
Campo del IPCVA, esta vez en Las Flores, 
Provincia de Buenos Aires. Participaron más 
de 400 productores de la región.
Con el lema “Eficiente y simple, ciclo completo 
en la Cuenca del Salado”, el IPCVA realizó una 
nueva Jornada a Campo el pasado miércoles 8

de agosto en el Establecimiento “El Chango”,

ubicado en el kilómetro 161 de la Ruta 3 en la

localidad de Las Flores, Provincia de Buenos

Aires.

El encuentro incluyó disertaciones técnicas y

“salidas a campo” sobre pasturas, rodeo de

cría, silo, vaquillonas de reposición,

fertilización, intensificación en los modelos de

ciclo completo y perspectivas de los mercados

de carne, a cargo de especialistas del IPCVA, el

INTA y asesores privados. “Queremos poner a

disposición de los productores todas las

tecnologías disponibles para aumentar la

producción de carne”, sostuvo Gonzalo

Alvarez Maldonado, Presidente del IPCVA, que

estuvo a cargo de la apertura y del cierre de la

jornada, “especialmente en una región que

sigue siendo la más importante de la

ganadería argentina”.


Pese a las adversas condiciones climáticas, más de 400 productores de la zona se dieron cita en “El Chango”, un establecimiento de
310 hectáreas que realiza con éxito ciclo completo en una zona tradicionalmente de cría.
Para descargar la disertación de Osvaldo E. Signorini con la presentación del establecimiento INGRESE AQUÍ
Para descargar la disertación de Juan Elizalde,
“El ABC de la tecnología en el ciclo completo de la producción de carne”,INGRESE AQUÍ  Para descargar la disertación de Dardo Chiesa, “Perspectivas de los mercados de carne vacuna”,
 INGRESE AQUÍ


CUPOS AGOTADOS PARA JORNADA DEL IPCVA

SOBRE BIENESTAR ANIMAL Y CALIDAD DE

CARNE

El IPCVA realizará el próximo miércoles 15 de

agosto una nueva jornada de capacitación

sobre bienestar animal y calidad de carne en

la que se presentarán resultados de

investigaciones financiadas por el Instituto y

se realizarán diferentes presentaciones de

especialistas del INTA, Universidades públicas

y el ámbito privado.

El encuentro tiene como objetivo proveer a la

cadena de ganados y carnes información

técnica y científica sobre estudios de

bienestar animal realizados en el país y su

relación con producción y calidad de carne.

El programa de la jornada puede ser

consultado en www.ipcva.com.ar

Para acreditaciones de prensa, contactarse

con Luis Fontoira (l.fontoira@ipcva.com.ar).


22 DE AGOSTO: JORNADA A CAMPO DEL

IPCVA EN CERES

Con el título “La ganadería sustentable y sus 
combinaciones productivas”, el Instituto de 
Promoción de la Carne Vacuna Argentina, 
acompañado por el INTA, realizará una 
jornada a campo en la localidad de Ceres, 
Santa Fe.


372), contará con disertaciones de

especialistas del IPCVA, el INTA y asesores

privados, así como también tres “paradas” o

El encuentro, que se realizará en el

Establecimiento “Santa Rita” (Ruta 34, Km

salidas a campo.

Algunos de los temas previstos son los 
siguientes:

-Caracterización de la región y su aptitud

productiva

-Análisis de los sistemas ganaderos para la

región.

-Mercado interno e internacional, futuro y

desafío.

-Ganadería sostenible para pequeños y

medianos productores.

En tanto, en las salidas a campo se podrán ver

corrales de iniciación, corrales de terminación

y recría de toros de producción propia.

La jornada contará con una apertura y un

cierre a cargo de Gonzalo Álvarez Maldonado,

Presidente del IPCVA.

Como en todas las actividades que organiza el

IPCVA, la entrada será gratuita pero con cupos

limitados.

No se suspende por lluvia.

Para ver el programa completo de la jornada

INGRESE AQUÍ.

Para inscribirse puede INGRESAR AQUÍ o

llamar al 011 53535090


EL IPCVA EN EXPOBRA Y EXPOAGRO NORTE

El Instituto tendrá una destacada

participación en dos grandes ferias del norte

del país. Se trata de ExpoBra 2012, que se

llevará a cabo en Santiago del Estero (Predio

Ferial Vivero San Carlos, La Banda) entre el 20

y el 23 de septiembre, y Expoagro Norte, que

se realizará entre el 24 y el 27 de octubre en

el Predio del Centro de Convenciones de la

ciudad de Salta. En ambos casos, el IPCVA

poseerá un espacio institucional y propiciará

charlas técnicas para productores,

industriales y estudiantes.
Esmeralda 130, Piso 22 l (C1035ABD) Buenos Aires, Argentina l  Tel./Fax: 54 11 4328 8152
www. ipcva.com.ar l info@ipcva.com.ar


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