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Martes 7 de Junio de 2011
08:30 / 09:00
Acreditaciones
09:00 / 09:30
Apertura
Módulo 01
09:30 / 12:30
09:30 / 12:30
Ecofisiología y Genética de Maíz y Soja: Bases funcionales para el manejo del stress en diversos ambientes de producción
Responsable:
Dr. Emilio Satorre
En la mayor parte de las condiciones de producción, los cultivos de maíz y soja experimentan condiciones de stress que afectan su crecimiento en alguna etapa del ciclo. Por ello, aún en condiciones aparentemente semejantes, las diferencias de rinde entre lotes de un mismo cultivo suelen ser de magnitud. Esta variabilidad, es en gran parte atribuible a las diferencias propias de los ambientes productivos. Pero, prácticas de manejo adecuadas, apoyadas en las respuestas funcionales de las plantas por un lado, y la mejora genética, por el otro, están contribuyendo a reducir esas diferencias generando verdaderas estrategias de reducción del efecto de stress. Ello, conduce sin duda a aumentar los pisos de rendimientos en condiciones adversas y a reducir la variabilidad e incertidumbre sobre el resultado de nuestros cultivos. Este módulo buscará analizar las bases, funcionales y genéticas, de los cultivos de maíz y soja que controlan su respuesta al stress. La atención estará puesta en la integración de ese conocimiento al diseño de estrategias de producción más estables para los ambientes diversos de nuestros sistemas de producción en secano.
El impacto del ambiente y la tecnología sobre el rendimiento de los cultivos: La base de la discusión.
Dr. Emilio H. Satorre (FA UBA - AACREA)
Bases funcionales y genéticas de la respuesta al stress en el cultivo de Maíz.
Dr. Gustavo Maddonni (UBA - CONICET)
Bases funcionales y genéticas de la respuesta al stress en el cultivo de Soja.
Dra. Claudia Vega(UNCba – INTA Manfredi)
Coffee Break
Integración y preguntas: Lecciones para el manejo de los cultivos en ambientes diversos.
Módulo 02
12:30 / 13:15
12:30 / 13:15
Avances en Biotecnología
Responsable:
Ing. Héctor Huergo
A quince años del lanzamiento de las Sojas RR nos encontramos frente al progreso tecnológico al que tanto Brasil como Paraguay están accediendo, quedando Argentina como un espectador sin protagonismo. Ante la creciente demanda de alimentos en el mundo, y el potencial productivo de nuestro país, debiera ser nuestra urgencia acordar la forma de participar del nuevo modelo.
Panel. Hacia dónde están dirigidas las actuales investigaciones y el desarrollo de nuevos eventos biotecnológicos, y de qué depende su disponibilidad para los productores argentinos.
Ing. Pablo Vaquero (Monsanto),
Ing. Gerardo Bartolomé (Don Mario),
Ing. Rodolfo Rossi (Nidera - ACSOJA)
Ing. Gerardo Bartolomé (Don Mario),
Ing. Rodolfo Rossi (Nidera - ACSOJA)
Preguntas
Almuerzo
Módulo 03
15:00 / 19:30
15:00 / 19:30
Nutrición y Manejo
Responsables:
Dr. Martín Díaz-Zorita
Dr. Fernando García
Dr. Martín Díaz-Zorita
Dr. Fernando García
Presentaremos una actualización y tendencias en la integración del manejo nutricional en sistemas productivos según ambientes con rendimientos alcanzables diferentes. El valor del agua como el recurso más significativo en la generación de los rendimientos, y qué perspectivas tenemos en cuanto al presente y el futuro de tecnologías del conocimiento avanzado de la biología aplicada a la producción de cultivos.
Introducción: Sistemas de agricultura por ambientes y sus desafíos.
Dr. Martín Díaz-Zorita
(UBA – CONICET – Nitragin – DZD)
(UBA – CONICET – Nitragin – DZD)
La disponibilidad de agua y su variabilidad por ambiente.
Ing. Rodolfo Gil (INTA Castelar)
Poniendo a punto la agricultura por ambientes.
Ing. Daniel E. Martínez (D.M & Asociados)
Dr. José Luis Costa (INTA Balcarce)
Ing. Gabriel Tellería (Consultor Privado)
Dr. José Luis Costa (INTA Balcarce)
Ing. Gabriel Tellería (Consultor Privado)
Preguntas
Coffee Break
Caracterización de ambientes: ¿nos acordamos de la variabilidad?
Ing. Agustín Bianchini (Consultor Privado)
Coffee Break
Tecnologías biológicas para el mejoramiento de la nutrición y la producción de cultivos: ¿dónde estamos y hacia dónde vamos?
Dr. Fabricio Cassan (UNRC)
Zinc, el nutriente que se viene.
Ing. Hugo Fontanetto (INTA Rafaela)
Cierre: Nutrición, ambientes y rotaciones.
Dr. Fernando García (IPNI)
Preguntas
Cierre primer jornada
Miércoles 8 de Junio de 2011
Módulo 04
09:15 / 12:45
09:15 / 12:45
Protección en Soja y Maíz. Interpretando la historia del terreno.
Responsable:
Ing. Agr. Santiago Barberis
La protección de cultivos evoluciona cada año con nuevas tecnologías y manejos, sistemas de alerta, sistemas de monitoreo o agroquímicos más específicos. Estas nuevas alternativas deben ser evaluadas para su inserción en el sistema agrícola el cual está cada vez más condicionado por el manejo por ambientes. Para llegar a identificar la respuesta diferencial de cada una de estas alternativas a ambientes específicos es necesario hacer evaluaciones en cada uno ellos. El sistema de redes entre productores, empresas proveedoras de servicios, empresas proveedoras de insumos y empresas que la gestionen permitiría hacer estas evaluaciones más eficientes y dinámicas de insumos o manejos. En las presentaciones se analizarán resultados de ensayos en red para mejorar el manejo de insumos por ambientes.
Conocimiento en Red
Ing. Santiago Barberis (Solapa 4)
Red de ensayos en Maíz y Soja. Fungicidas foliares.
Ing. Santiago González Venzano
(Solapa 4)
(Solapa 4)
Preguntas
Coffee Break
Evolución de la importancia de plagas en Maíz y Soja desde los ‘90 hasta la actualidad. Influencia del control genético y químico.
Ing. Diego Álvarez (Agritest S.R.L)
Malezas: tolerancia a herbicidas.
Lic. Daniel Tuesca (UNR)
Preguntas
Almuerzo
Módulo 05
14:30 / 16:20
14:30 / 16:20
Claves para la competitividad de la empresa agropecuaria
Responsable:
Ing. Agr. Teo Zorraquín
Ing. Agr. Teo Zorraquín
Hoy más que nunca es necesario profesionalizarnos y ser competitivos.
Debemos entender qué elementos tener en cuenta para que nuestras
empresas tengan esta capacidad.
Dentro de los casos que presentaremos veremos tres modelos
diferentes con el mismo ideal.
Capacidad, visión y liderazgo.
Competitividad: aspectos a considerar
Ing. Teo Zorraquín (Zorraquín Meneses)
Tres visiones distintas basadas en experiencias originales,
y con la mirada puesta en “ser competitivo”.
Ing. Alejandro Romat (Productor)
Cdor. Alejandro Larosa (fyo.com)
Lic. Marcos Rodrigué (La Redención – Sofro)
Cdor. Alejandro Larosa (fyo.com)
Lic. Marcos Rodrigué (La Redención – Sofro)
17:00 / 19:00
El Agro, la economía y la política. Elecciones 2011
Responsable:
Ing. P. A. Ramiro Ruíz
Ing. P. A. Ramiro Ruíz
En este año electoral analizaremos el rol que jugará el campo en su conjunto, frente a distintos escenarios políticos y económicos que pudieran presentarse.
El enfoque de tres referentes.
Ing. Gustavo Oliverio (FPC)
Dr. Javier González Fraga (Consultor Privado)
Dr. Rosendo Fraga (CEUNM)
Dr. Javier González Fraga (Consultor Privado)
Dr. Rosendo Fraga (CEUNM)
Preguntas
Cierre
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