IPNI- Cono Sur

Estimado Sucriptor IPNI tiene el gusto de poner a su disposición la versión electrónica de nuestra revista trimestral Informaciones Agronómicas de Hispanoamérica.  Esta es una forma ágil de llegar a todos nuestros  suscriptores con nuestra revista trimestral en donde Ud. podrá encontrar información técnica acerca del manejo y la dinámica de N, P, K, S y otros nutrientes en los sistemas agrícolas de la región.

No. 2, Junio 2011

-  Alivio de la pobreza a través de la fertilización balanceada de maíz y el desarrollo integral de la familia                 J. Espinosa, A. Melville y K. Hylton  En un nuevo artículo sobre la importancia del uso de fertilizantes en la lucha contra la pobreza, el Dr. José Espinosa describe el esfuerzo coordinado con HELPS, y como una adecuada agricultura basada en el uso racional de fertilizantes, ha cambiado vidas en el campo en Guatemala.

-  Niveles de materia orgánica y pH en suelos agrícolas de la región pampeana y extrapampeana argentina                 H. Sainz Rozas, H. Echeverría y H. Angelini  Información recopilada por el INTA y otras organizaciones en Argentina, ha permitido crear mapas de materia orgánica y acidez en varias provincias de La Pampa Argentina. Estos mapas a su vez presentan el efecto del manejo del suelo en su degradación y potenciales riesgos en distintas regiones

-  Calibración de análisis de suelos para potasio en café a partir de resultados obtenidos en una localidad                 S. Sadeghian y V. Álvarez  No siempre es posible contar con estudios del manejo de nutrientes para distintos ambientes. Utilizando una metodología relativamente simple, se presenta una nueva alternativa para relacionar la necesidad de fertilizante potásico en café con el nivel de este elemento en el suelo, en base a la información de una sola localidad

-  Uso de clinoptilolita como vehículo de fertilizantes nitrogenados en un suelo de la región pampeana argentina                 G. Millán, F. Agosto, M. Vázquez, L. Botto, L. Lombardi y L. Juan  El uso de zeolitas, en este caso la clinoptilolita, como medio para liberar de manera controlada el nitrógeno tiene efectos diferenciados de acuerdo a la fuente de nitrógeno empleada.

-  Calibración de análisis de suelo en cafetales al sol y bajo semisombra                 S. Sadeghian  La principal diferencia en el manejo de cafetales tiene que ver con el manejo del sombrío en el cultivo. En este artículo se discute extensamente las diferencias específicas en requerimientos de nutrientes de acuerdo con el manejo de sombrío en cafetales de Colombia.

-  Es necesaria una fertilización balanceada para lograr altas producciones de alfalfa                 H. Fontanetto, S. Gambaudo, O. Keller, M. Sillón, E. Weder, G. Gianinetto, G. Berrone, M. Meyer y C. Cánepa  El cultivo de alfalfa a menudo no recibe fertilización adicional suponiendo que el cultivo tiene rusticidad. En este artículo se presenta de manera muy clara el efecto positivo del uso de una fertilización balanceada en el aumento de la productividad y en rendimiento de litros de leche.

-  Evaluación de métodos de diagnóstico de azufre en maíz: Indicadores de suelos e indicadores vegetales.  Utilidad del medidor de clorofila                 A. Pagani y H. Echeverría  El medidor de clorofila en maíz puede ser usado para estimar la necesidad de elementos distintos del nitrógeno. En este estudio se demuestra la sensibilidad del medidor de clorofila a las deficiencias de azufre en cinco localidades de Argentina. El desarrollo de un “índice de azufre” para el follaje es factible y es superior a los métodos basados en los análisis del suelo.

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Informaciones Agronómicas  


 
Ante cualquier consulta relacionada, usted puede dirigirse a: 
Ing. Agr. Adrián Correndo        acorrendo@ipni.net 
Sra. Laura Pisauri                lpisauri@ipni.net 


Esperamos les sea de utilidad, 

Cordialmente, 

IPNI - Cono Sur 
Av. Santa Fe 910 (B1641ABO) Acassuso - Buenos Aires
Argentina
Tel/FAX. +5411-4798-9939 
acorrendo@ipni.net 

Con la inestimable colaboración de Savia Comunicación.

Del 14 al 18 de septiembre en La Rural.

Cada vez más cerca de nuestros Caminos y Sabores.

Este año, la gran feria que une alimentos, artesanías y turismo se extenderá un día. Del 14 al 18 de septiembre, personas, tradiciones, lugares y productos de todos los rincones del país se darán cita en La Rural para mostrar el verdadero significado de la identidad.

Durante cinco días, todas las rutas alimenticias y turísticas de todas las regiones de la Argentina estarán en un solo lugar. De la mano de más de 400 productores y artesanos el país entero tendrá la oportunidad de descubrirse a sí mismo. Caminos y Sabores, la ya tradicional muestra organizada por Ferias y Exposiciones Argentinas S.A., que por séptimo año consecutivo establece un canal sin intermediarios entre el productor y el consumidor, vuelve a abrir sus puertas en La Rural de Palermo, del 14 al 18 de septiembre.
Con el auspicio del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), la Fundación Export.Ar, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO), Caminos y Sabores es la oportunidad para degustar los productos típicos regionales del país, pero también para conocer los procesos de quienes los producen y las particularidades de puntos turísticos que muestran que la Argentina es un sinfín de rutas que logran los más variados alimentos y experiencias sensoriales. 

En cada una de ellas, la relación entre los productores, medio ambiente y comunidad es clave para alcanzar una calidad sobresaliente.
En 2010, la feria convocó a 400 productores que se repartieron 

en alrededor de 300 stands, visitados por más de 80 mil personas. Para esta nueva edición, varios gobiernos provinciales ya han confirmado su participación junto a las más variadas empresas y organizaciones.
En este gran mercado ubicado en plena ciudad de Buenos Aires, los visitantes podrán comprar, en forma directa, una amplia gama de productos provenientes de cada provincia o pueblo de nuestro país. La feria abre la oportunidad a que los visitantes tomen conciencia de los productos que consumen, decidiendo, con la elección de sus alimentos, sostener las pequeñas economías locales o familiares. El vínculo entre productores y consumidores adquiere una dinámica nueva y permite estrechar vínculos más cercanos.
Caminos y Sabores 2011 es, sencillamente, una cita con las raíces de nuestra identidad, es el ámbito para potenciar las economías regionales y familiares. Aquí los productores pueden promocionar y comercializar sus productos e intercambiar conocimiento y experiencias con otros actores y con el público general. Hay alimentos, bebidas, artesanías y una zona especial para la promoción de destinos turísticos y fiestas populares.
Además, quienes se acerquen del 14 al 18 de septiembre a La Rural podrán acceder a un espacio donde cocineros de distintas regiones del país elaborarán platos tradicionales y mostrarán la utilización de los productos típicos de cada zona del país. También podrán participar del taller de alimentos típicos, un área nueva de la feria, donde se enseñará a elaborar charqui y salame campero, entre otros. Habrá una sala multimedia, con charlas y transmisiones de videos temáticos; un área de espectáculos, donde distintas expresiones de la cultura tendrán espacio; y una plaza del arte, donde artistas plásticos estarán trabajando en la producción de obras. Información y reservas de stands: 011 4309-7663

comercial@caminosysabores.com.ar
www.caminosysabores.com.ar

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La producción lechera invierte 15.604 millones de pesos .

La mayor proporción se destina a: 

personal,  sanidad y alimentación.


En el ejercicio 2010/11, los tamberos destinan 15.604 millones de pesos para la producción lechera de Argentina, en concepto de gastos, inversión y reposición, según se desprende de un informe realizado por la Comisión de Enlace, con el financiamiento del Fondo Federal Agropecuario y con el soporte del Movimiento CREA.
Gastos e inversiones
Los 15.604 millones de pesos invertidos por el sector lechero se dividen en gastos directos, como alimentación, personal y sanidad; gastos indirectos, como de estructura, administración y financiamiento; arrendamientos e inversiones de bienes durables como maquinarias y mejoras
Para el presente ejercicio lechero, los gastos directos correspondientes a alimentación, personal y sanidad ascienden a 7.934 millones de pesos. Para analizar los gastos de alimentación se consideraron praderas, verdeos, campo natural, reservas y alimentos balanceados.
Otros rubros asociados a la producción, como inseminación artificial, control lechero, recría y crianza, mantenimiento e higiene y energía adicionan al costo directo total 5.395 millones de pesos. Por lo tanto, los costos directos de esta actividad son de 13.329 millones de pesos.

Otros gastos asociados.

El informe incluye también los gastos de estructura, administración y financiamiento, con un monto de 1956 millones de pesos.
Los gastos de estructura y administración necesarios para mantener en condiciones de producir y gestionar técnica y económicamente la empresa corresponden a conservación de instalaciones, energía, movilidad, personal, asesor técnico, asesor contable e impositivo. Se estiman en 1081 millones de pesos.Por otro lado, las inversiones en bienes durables como maquinarias, camionetas y mejoras (aguadas, alambrados, corrales, casas, galpones, etcétera), que se realizan anualmente suman 319 millones de pesos.

Conclusiones.

La producción lechera argentina realiza anualmente una importante inversión para producir millones de litros de leche 

para nuestro país y el mundo.

Los 15.604 millones de pesos constituyen los gastos e inversión destinados por los productores lecheros para producir, destacándose que más del 88% de lo gastado se localiza en las comunidades, lo que genera empleo, desarrollo y ocupación territorial.

A modo de síntesis, algunos de los conceptos destacados de la producción tambera son los siguientes:
La leche es un elemento esencial en la dieta humana.
Se necesita un tiempo importante para poner en funcionamiento un tambo. 

Es un proceso de trabajo continuo que no para nunca.
Los tamberos transforman agua y alimentos en lácteos.

 Muchas personas de diversas ocupaciones dependen de la producción láctea.
El presente es el tercer trabajo desarrollado por la Comisión de Enlace, con el financiamiento del Fondo Federal Agropecuario y con el soporte del Movimiento CREA, para generar información confiable sobre la dimensión de las producciones agropecuarias en nuestro país.
Contacto de Prensa
Maximiliano Denaro
Carlos Marín Moreno

Desde Buen Día Noticia, compartimos la felicidad de los estudiantes, que participando de estos torneos de excelencia, construyen futuro de verdad. Para si y para el País que viene, y que en sus manos será, sin dudas, mejor que ahora.

Hay nuevos ganadores del certamen 


de nutrición en maíz.

¿Qué hay de nuevo en mi suelo?

Más de 500 chicos de todo el país participaron de la iniciativa de Nidera Nutrientes que les permite a las escuelas agrotécnicas llevar a la práctica los conocimientos teóricos.

 A lo largo del concurso los estudiantes hicieron un ensayo de fertilización que pone el análisis de suelo y la sustentabilidad en primer plano.Nadie puede dudar que la iniciativa de Nidera es un clásico. 

Año tras año, las escuelas agrotécnicas de todo el país se suman al concurso: 

“¿Qué hay de nuevo en mi suelo?”,

 cuya tercera edición acaba de finalizar mientras se prepara la cuarta que pondrá, nuevamente, el foco en maíz. 

Más de 500 chicos de 55 escuelas agrotécnicas argentinas se inscribieron a esta sana competencia en la que el objetivo es compartir conocimientos sobre producción sustentable.
El certamen consiste en que cada escuela agrotécnica desarrolle un ensayo de fertilización que va desde el análisis de suelo hasta la interpretación de los rendimientos obtenidos. 

En la primera edición el protagonista fue el trigo, luego la soja y en esta oportunidad, el maíz. 

Para su concreción, Nidera provee las semillas y los nutrientes, y los chicos deben trabajar en equipos de hasta diez integrantes coordinados por un docente del establecimiento que oficia de director técnico del grupo. 

A través del trabajo, que conjuga a docentes, alumnos, directivos y a la comunidad en la pasión por el suelo, nace un aprendizaje renovador, que les permite a los chicos llevar a la práctica los conocimientos teóricos, y aplicar métodos de protección del recurso suelo que podrán utilizar en sus propios emprendimientos.

Los ganadores:

El jurado, integrado por 

Héctor Huergo (editor de Clarín Rural), 

Diego Heinrich (directivo de Aapresid) y

 Marcelo Palese (especialista en nutrición de Nidera), 

analizó las presentaciones de las escuelas y los logros alcanzados por los chicos y docentes participantes de todo el país.

 En la evaluación no sólo se tomaron en consideración los rendimientos obtenidos –que aportaban sólo el 30 por ciento de la calificación global- sino el proceso de trabajo que realizaron los equipos de trabajo y la presentación final.
Así, los ganadores son, en la zona 1,

 la Escuela Agrotécnica Provincial N° 2, de Misión San Francisco de Laishi de Formosa. 

En la zona 2, la Escuela Agraria N° 1 Gral. José de San Martín, de Fortín OIavarría, Buenos Aires.

 En la 3, el Centro Educativo para la Producción Total N° 21, de Los Toldos, Buenos Aires. 

Y en la 4, la Escuela de Educación Agropecuaria N°1, de Olavarría, Buenos Aires. 

En esta oportunidad, el jurado otorgó una Mención Especial al Colegio Agrotécnico N° 733 de Bryn Gwyn, Gaiman, Chubut.

Cada alumno del equipo ganador recibirá un calador de suelos y un iPod.

 El Director Técnico, por su parte, será premiado con una entrada para el Congreso Aapresid 2011 y una valija Nutritest. 

Por último, la escuela recibirá una estación meteorológica y una valija Nutritest.

Para qué sirve.

Patricia Chaíto, docente de producción vegetal y animal y directora técnica del equipo de Olavarría, explicó que hace tres años la escuela comenzó un proceso de intensificación en el área de agricultura por el cual comenzaron a producir cultivos de invierno y de verano en el terreno de 50 hectáreas que suelen dedicar a pasturas y tambo.

 Sin embargo, nunca habían hecho ensayos de fertilización en maíz, en gran parte por la carencia de recursos. 

“Les propusimos la idea a los estudiantes del último año, que inmediatamente se entusiasmaron. 

Tomaron muestras de suelo, fueron siguiendo todos los pasos del cultivo, y tuvieron un gran aprendizaje, porque una de las cosas más importantes es aprender de la experiencia, al comprobar que las cosas suceden como se dice que suceden”, comentó.
El caso del Centro Educativo para la Producción Total Nº 21, de Los Toldos, es completamente distinto, porque su terreno es menor a una hectárea, así que se fueron relacionando con distintos productores de la zona y contratistas hasta que en la Sociedad Rural del pueblo los contactaron con un productor CREA, que les cedió el espacio para hacer el ensayo.
Walter López, docente de maquinaria agrícola y de ciencias de la tierra, y director técnico del grupo ganador de la zona 3, explicó que con otros docentes se propusieron que los chicos aplicaran los contenidos de sus materias a las distintas aristas del ensayo. Además, a través de un contratista de la zona, lograron utilizar maquinaria con incorporación de tecnologías como un banderillero satelital, una cosechadora axial y tolvas con balanzas electrónicas.
“En todas nuestras materias apuntamos a una producción sustentable. 

Hacemos hincapié en las rotaciones, la siembra directa, e incluso en los modos de gestión agropecuaria. 

Los chicos lo tienen incorporado, pero a partir de esto hubo un cambio de visión, porque pudieron tratar el suelo y ver lo esponjoso que era, percibir elementos que luego influyen en la expresión de rendimiento”, sostuvo.

 “Para nosotros, que no tenemos maquinaria ni superficie para hacer ensayos, estos concursos son muy importantes, porque de otra manera no podemos acceder a los insumos. 

Es muy loable que todas las escuelas del país tengan la posibilidad de participar. A veces los docentes queremos hacer un montón de cosas y nos quedamos con las ganas por cuestiones económicas”, dijo.

Se viene la cuarta.

El concurso, que resulta una experiencia inédita en el país, abrirá la inscripción a su cuarta edición, también orientada al cultivo de maíz, el próximo 9 de julio.

 Para inscribirse en este certamen, que cuenta con el auspicio de la 

Federación de Institutos Agrotécnicos Privados de la República Argentina (FEDIAP), 

el de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (AAPRESID),

 Clarín Rural y 

La Nación Campo, 

pueden ingresar a www.qhdn.com.ar

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• CRISTINA Y SU MODELO.

NO QUIERE QUE SEMBREMOS MÁS 


TRIGO NI MAÍZ, 




SÓLO QUIERE MÁS SOJA.

Desde que se implementó el cierre de exportaciones en trigo y maíz en el 2006, el Gobierno trata de dar un mensaje al campo mientras que al mismo tiempo busca disimularlo ante la opinión pública. 
El modelo k dice: “señor productor, si ud. siembra trigo y maíz, sepa que nosotros vamos a cerrar la exportaciones y la vamos a regular con cupos y ROES, (invento kirchnerista para trabar aún más los embarques)”.

La consecuencia directa es que a las retenciones del 23 y 20% que tienen estos productos, respectivamente, debemos sumarle que los precios cayeron otro 30% promedio con respecto a lo que se podría pagar porque se alteró la competencia.

El principal problema es que el productor no puede disponer libremente cuando vender. En trigo hay un importante volumen que pasa más de un año sin poder venderse, pese a que es un derecho elemental poder vender lo que uno produce. Por lo tanto, es mentira que se protege la mesa de los argentinos; el pan está en los barrios de las ciudades a $ 8 el kg, lejos de los $ 2,50 que pretendía el Gobierno. La único que se logró fue destruir los mercados vinculados a estos granos.

Sabe Cristina que si se abrieran la exportaciones, se suprimieran los Roes y las retenciones al trigo y al maíz, cambiaría la decisión de los productores asumiendo un nuevo interés por sembrar un mayor volumen de los cereales en cuestión.
Vale subrayar que esta simple decisión ayudaría a una agricultura más sustentable, con rotación de cultivos y mayor uso de fertilizantes, tendríamos mayor inversión por ha. y por lo tanto se generarían más fuentes de trabajo, más fletes y más actividades colaterales gracias a contar con mayores volúmenes productivos. También sabe que lo recaudado por retenciones de trigo y maíz no es tan significativo como para que afecten al presupuesto y tendría, por otro lado, un efecto multiplicador que hasta la beneficiaría en lo económico y en lo político.

Pero entonces ¿Cuál es la razón por la cual no se le quita a estos dos cultivos estas pesadas cargas?

Tiene una respuesta: Es el temor a que se siembre menos soja. 

Ese calificativo despectivo de ”yuyo”, tal como la presidente la denominó en su momento, es hoy la más importante fuente genuina de ingresos de divisas.

Con el 35 % de impuesto a la exportación más el total de las sumas impositivas, equivale casi un 70% de los dólares que ingresan a las arcas del Gobierno sólo por el cultivo de soja. Mientras tanto, con ese 30% restante el productor debe hacer frente a los gastos del cultivo, la estructura productiva y vivir.

No es que estemos contra la soja, no podemos negar su importancia, queremos decir que sin impuestos a la exportación, sin cierre de exportaciones, es decir sin distorsiones en los precios, el productor decidiría sin condicionamientos qué cultivos sembrar incorporando las rotaciones que el suelo necesita.

El Gobierno trató de disimular su verdadera intención con anuncios que beneficiarían al trigo y al maíz: bonificaciones por su siembra, devolución parcial de retenciones, otorgar cupos de exportaciones privilegiando a algunas provincias o algunas cooperativas. 

Todas medidas pocos significativas y que ni siquiera alcanzaron a ejecutarse sino en ínfimos porcentajes.

Vale destacar que el Ministro de Agricultura, Julián Dominguez, viajó a la cumbre de ministros de Agricultura del Grupo de los 20 (G 20) donde estaba en juego una disputa entre los países centrales y los emergentes sobre frenar o no los precios de las materias primas. 

La posición Argentina fue contundente: oponerse a que se impongan topes a los commodities. 

Difícil explicación para el Gobierno argentino esta contradicción, cuando en su país desalienta la producción mediante impuestos a las exportaciones y cierres de las mismas. 

Se está cometiendo un pecado contra la seguridad alimentaria por no permitir el desarrollo de todo nuestro potencial en alimentos.

En este sentido, un comentario interesante fue el que aportó la ministra inglesa de Agricultura, Caroline Spelman, al remarcar que “las restricciones a las exportaciones de cereales (como las existentes en Argentina y en Rusia) son parte de la causa de la volatilidad de los precios”. Para bien de nuestro país, el G20 no aceptó la propuesta de Francia de regular los precios de las materias primas. De todas maneras, sería sumamente importante que el Ministro Domínguez defienda en su país lo que expuso y defendió con tanta energía en referido encuentro.

Por otra parte, en la última reunión de la Mesa de Enlace con la Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados para tratar el tema trigo, los legisladores oficialistas recibieron órdenes de no concurrir. 

No pueden encontrar explicación lógica al cierre de exportaciones. 

Triste rol oficialista que se niega sistemáticamente a dialogar.

Desde la SRR seguiremos insistiendo por un cambio de esta política agropecuaria, esa es nuestra función mientras se siga afectando gravemente a la producción rural y estaremos donde sea necesario para expresarlo.

 No queremos medidas distorsivas de los precios que disminuyen nuestra producción. 

El campo no quiere privilegios, quiere demostrar su potencial.

Falta alimentos en el mundo, Argentina puede llegar a producir un 50% más en poco tiempo con solo suprimir las medidas mencionadas.

¿Será un crimen no hacerlo?

SOCIEDAD RURAL DE ROSARIO.

CAPROVE, Y LA CONSTANTE BÚSQUEDA DE PRODUCIR MAS Y MEJOR

CAPROVE presenta su Plan Sanitario Productivo en Charata

En el marco de la 2ª JORNADA 

“Hacia la Nueva Ganadería del NORTE”, 

que se llevará a cabo el miércoles  29 de junio en Charata-Chaco, el Dr. Juan Carlos Aba, miembro de la Comisión Directiva de CAPROVE, Cámara Argentina de la Industria de Productos Veterinarios presentará su Plan Sanitario Productivo, una manera de aumentar la rentabilidad a productores pecuarios y médicos veterinarios. 

La disertación será a las 15.40 hs., en el Salón Auditorio Hotel Catange.
Mediante el Plan Sanitario Productivo, CAPROVE reafirma el impacto que tiene la sanidad sobre la productividad animal y cómo, a través de un adecuado manejo sanitario, se pueden producir más terneros para cubrir la demanda interna y externa de carne, con el actual stock vacuno. 

En este marco, CAPROVE posiciona a los Planes Sanitarios Productivos -concepto que promueve desde 2006- como una posibilidad real y de muy bajo costo de implementación. 

Estos Planes consisten en que, manteniendo el stock histórico de madres, se puede incrementar el porcentaje de parición, evitando las pérdidas neonatales y logrando un incremento de la tasa de destete de 10 puntos y de la de extracción de 4 puntos, que se comenzaría a comercializar en 3 años. 

En definitiva, se busca aumentar la productividad del rodeo actual.

Ello se conseguirá aumentando los índices de concepción, parición y destete y alcanzando un mejor índice de conversión por categoría.
Lograr el mismo resultado aumentando el stock de madres actualmente es prácticamente imposible, ya que la disminución de hectáreas dedicadas a la ganadería hace que sea improductivo tener vacas donde se puede producir soja. 

Este contexto obliga ser más eficientes en la ganadería para poder “competir” con la agricultura en términos de rentabilidad.
“En CAPROVE consideramos que, mediante un pequeño aumento de la inversión en sanidad para reducir las pérdidas por enfermedades, que hoy representan pérdidas por 7.500 millones de pesos, se puede lograr una mayor productividad en los rodeos de cría, que es el principal objetivo que busca el productor ganadero en la actualidad”.

 Señaló el Dr. Juan Carlos Aba.

Miembro de la Comisión Directiva de CAPROVE.

Trébol Pampa produce y comercializa hace más de 10 años frutas cítricas originadas en el Nordeste de la República Argentina. Dentro de las variedades cítricas se dedica con especial foco a la producción y comercialización de mandarinas resultando el principal productor y exportador de Argentina de esta fruta, con una importante participación en las exportaciones del Hemisferio Sur de contra-estación. La empresa complementa la oferta a los clientes con la comercialización de uva de mesa y de arándanos y adicionalmente limones en asociación con productores y exportadores especializados en este producto. ProFrutal conversó con el Ing. Daniel Bovino, gerente general de Trébol Pampa, y aquí les presentamos la entrevista. Ver nota completa  Zonas de cultivo, calendario y variedades La mandarina es una de las frutas más populares y más consumidas en nuestro país. Su oferta es amplia y variada, extendiéndose desde Marzo hasta Noviembre. A diferencia de otros países se la ofrece normalmente a precios muy accesibles. Frecuentemente es junto con la naranja la fruta más económica en el mercado. Esto se debe a que se cultiva con cierta facilidad en muchas regiones y los costos de producción son inferiores a los de otras frutas. Ver nota completa  PARSIMOTION – SISTEMAS SIMPLES PARA PYMES FRUTICOLAS ProFrutal destaca la labor de Parsimotion, por su espíritu emprendedor y su excelencia en la implementación de soluciones simples para resolver problemas del agro.  Parsimotion fue fundada por dos ingenieros industriales, docentes de costos en la Universidad de Buenos Aires, con experiencia en cadena de suministros, planificación, generación de reportes e indicadores y gestión de proyectos. Ver nota completa  JUICE LATIN AMERICA

JUICE LATIN AMERICA 5 al 7 de Julio de 2011, Crowne Plaza Hotel, Santiago de Chile, Chile La octava edición de Juice Latin America se llevará a cabo en nuestro vecino país del 5 al 7 de Julio próximos. Al igual que el año pasado, ProFrutales auspiciante de este importante evento.El programa incluye un panorama completo de la oferta y demanda del jugo a nivel mundial.
Para ver programa completo click aquí Para más información info@profrutal.com.ar Paraná 552 6º of. 63 (C1017AAL) Buenos Aires, Argentina Tel. (54 11) 4371-0547 / 4371-4753
JORNADA TÉCNICA REGIONAL EN ARÁNDANOS 7 y 8 de Julio de 2011, Concordia, Entre Ríos   El próximo 7 y 8 de Julio tendrá lugar la 3ra Jornada Técnica Regional en Arándanos organizada por APAMA. La cita es en la Facultad de Ciencias de la Alimentación ubicada en la Av. Monseñor Tavella 1450 de Concordia, Entre Ríos. 3ra Dentro de las presentaciones del evento se destaca la exposición del Ing. Agr. Gonzalo Carlazara que presentará los resultados del Censo de plantaciones de esa región y el comportamiento de variedades nuevas y tradicionales junto con la Ing. Agr. Fernanda Rivadeneira. También se presentarán la problemática de la mosca de la fruta y alternativas para la industrialización entre otros temas. Consultas. Ing. Agr. Laura Scattini (0345) 15 4 056554 laurascattini@gmail.com
	CONGRESO GLOBAL DE UVA DE MESA del 27 al 29 de Julio de 2011, Ciudad del Cabo,Sud Africa La nueva conferencia global del negocio de la uva de mesa que tendrá lugar en Sud Africa a fin de julio, despierta gran interés por sus expositores internacionales que presentaran los nuevos desafíos de este sector. Con un público estimado de 300 profesionales del sector el evento promete infinitas oportunidades de networking y negocios.

Para chequear el programa y los oradores actualizados click www.grapecongress.com

Contacto: Hannah Gorvin Commercial Manager Tel: +44 20 7501 3707 Email:events@fruitnet.com

NUEVOS SOCIOS PARA EL ARGENTINEAN BLUEBERRY COMMITTE El Comité Argentino de Blueberries dio la bienvenida a sus nuevos miembros. A partir de esta temporada Extraberries, Gramm Agropecuaria, Nice Berry, Citrícola Ayuí y Sunny Valley se han sumado a las empresas fundadoras Berries del Plata, Tecnovital, Sun Belle Argentina, Hortifrut Argentina y Agroberries  constituyendo la asociación de exportadores de arándanos más representativa de nuestro país. .

Contacto: Hannah Gorvin Commercial Manager Tel: +44 20 7501 3707 Email:events@fruitnet.com

Trébol Pampa produce y comercializa hace más de 10 años frutas cítricas originadas en el Nordeste de la República Argentina. Dentro de las variedades cítricas se dedica con especial foco a la producción y comercialización de mandarinas resultando el principal productor y exportador de Argentina de esta fruta, con una importante participación en las exportaciones del Hemisferio Sur de contra-estación. La empresa complementa la oferta a los clientes con la comercialización de uva de mesa y de arándanos y adicionalmente limones en asociación con productores y exportadores especializados en este producto. ProFrutal conversó con el Ing. Daniel Bovino, gerente general de Trébol Pampa, y aquí les presentamos la entrevista. Ver nota completa  Zonas de cultivo, calendario y variedades La mandarina es una de las frutas más populares y más consumidas en nuestro país. Su oferta es amplia y variada, extendiéndose desde Marzo hasta Noviembre. A diferencia de otros países se la ofrece normalmente a precios muy accesibles. Frecuentemente es junto con la naranja la fruta más económica en el mercado. Esto se debe a que se cultiva con cierta facilidad en muchas regiones y los costos de producción son inferiores a los de otras frutas. Ver nota completa  PARSIMOTION – SISTEMAS SIMPLES PARA PYMES FRUTICOLAS ProFrutal destaca la labor de Parsimotion, por su espíritu emprendedor y su excelencia en la implementación de soluciones simples para resolver problemas del agro.  Parsimotion fue fundada por dos ingenieros industriales, docentes de costos en la Universidad de Buenos Aires, con experiencia en cadena de suministros, planificación, generación de reportes e indicadores y gestión de proyectos. Ver nota completa  JORNADA TÉCNICA REGIONAL EN ARÁNDANOS 7 y 8 de Julio de 2011, Concordia, Entre Ríos   El próximo 7 y 8 de Julio tendrá lugar la 3ra Jornada Técnica Regional en Arándanos organizada por APAMA. La cita es en la Facultad de Ciencias de la Alimentación ubicada en la Av. Monseñor Tavella 1450 de Concordia, Entre Ríos. 3ra Dentro de las presentaciones del evento se destaca la exposición del Ing. Agr. Gonzalo Carlazara que presentará los resultados del Censo de plantaciones de esa región y el comportamiento de variedades nuevas y tradicionales junto con la Ing. Agr. Fernanda Rivadeneira. También se presentarán la problemática de la mosca de la fruta y alternativas para la industrialización entre otros temas. Consultas. Ing. Agr. Laura Scattini (0345) 15 4 056554 laurascattini@gmail.com

NUEVOS SOCIOS PARA EL ARGENTINEAN BLUEBERRY COMMITTE El Comité Argentino de Blueberries dio la bienvenida a sus nuevos miembros. A partir de esta temporada Extraberries, Gramm Agropecuaria, Nice Berry, Citrícola Ayuí y Sunny Valley se han sumado a las empresas fundadoras Berries del Plata, Tecnovital, Sun Belle Argentina, Hortifrut Argentina y Agroberries  constituyendo la asociación de exportadores de arándanos más representativa de nuestro país. .   CONFERENCIA DE LA ASOCIACIÓN DE FERIANTES LIBRES DE CHILE 16 de junio de 2011 En la ciudad de Godoy cruz de Mendoza se llevó a cabo, la conferencia de ASOF (Asociación de feriantes libres de Chile) organizado por la Federación Empresarios de Mendoza (FEDEMZA). La apertura del evento estuvo a Cargo de Omar Carrasco, presidente de Fedemza y a lo largo del día disertaron los señores: Cristian Racconto, Vice Gobernador de la provincia de Mendoza, el señor Mariano Winogrand, director del programa “5 al día”, Américo Barua, presidente de UFA,  Froilan Flores, Vicepresidente de ASOF,Luis Muñoz y  Manuel Córdova, Feriantes ganadores del concurso “Una buena idea… un mejor feria”  con su programa de reciclaje, el doctor Raúl Giboudot de FLAMA y el señor Néstor Lombardi Vicepresidente del Mercado Central de Buenos Aires. Para visualizar ver la nota completa  click aquí ASAMBLEA GENERAL CLUSTER NORPATAGÓNICO DE FRUTAS FINAS30 de mayo de 2011, El Bolsón. El pasado lunes 30 de mayo de 2011 en la ciudad de El bolsón se llevó a cabo la segunda Asamblea General del Clúster de Frutas Finas Norpatagónico. El evento convocó 60 participantes entre productores, elaboradores y técnicos de las instituciones. El objetivo de esta reunión fue exponer los resultados del análisis de la situación competitiva del sector de Frutas Finas del Norte de la Patagonia y presentar las Fortalezas, Debilidades, Oportunidades y Amenazas que enfrenta el Clúster. Luego se desarrolló un taller de ponderación en el cual los participantes debatieron sobre cada una de las variables expuestas.

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