domingo, 15 de mayo de 2011
Conocer los fierros para sacarle el máximo provecho.
Las dinámicas a campo fueron parte de ExpoDaireaux 2011, la muestra representativa de un modelo de desarrollo conjunto entre el sector público y privado.
Con el clima acompañando, la muestra se transformó en un excelente paseo para el fin de semana, donde además de pasar por los corrales de vacas y cerdos, los productores y sus familias se acercaron a las muestras dinámicas para que los fierros y aviones hicieran su show.
En dicho contexto, y tras la realización de la dinámica de Pulverización, de la que participaron cinco equipos, el Ingeniero Agrónomo Mauricio Farrel, de INTA Anguil, estuvo a cargo de la semi-estacionaria de Cosecha, donde brindó consejos para optimizar la producción.
Uno de los elementos que puso en consideración fue la velocidad de avance de las máquinas. “Nosotros recomendamos no superar los 7,5 kilómetros por hora, porque cuando aumentamos la capacidad de avance de las máquinas, a 8 o 9, comienzan a tener problemas de pérdidas por cabezal y por cola. Esto significa que estamos superando la capacidad de la máquina. Además, tenemos que respetar la capacidad de trabajo en función de la cantidad de material que puede ingresar”, expresó.
Cortar con altura
En esta relación entre potencia y capacidad se la denomina Índice Teórico de Limitación de la máquina, que es la cantidad de material que puede ingresar, influye también la altura de corte.
El especialista de INTA Anguil propuso imaginar dos alturas de corte distintas: si para trigo cortamos a 30 cm ingresaría mucho más material que a 60 cm , porque no sólo ingresa espiga sino también partes del tallo, y esto influye en la capacidad de alimentación de la máquina.
En consecuencia, mi sugerencia es no superar los 7,5 km/h , y utilizar alturas de corte que, para el trigo, permita meter solamente la espiga.
De esa manera ganamos en eficiencia”, explicó.
Asimismo, se refirió al corte en soja, donde la problemática es distinta, ya que en ese caso lo que influye es la altura a la que la máquina toca la planta.
“No es lo mismo trillar a 5 que a 7 cm , porque el punto de apoyo no es el mismo.
Cuanto más abajo vamos con la altura de corte, la planta que se corta tiende a inclinarse más.
Esto genera movimiento, y que se toque con la planta siguiente, lo que provoca desgrane.
Muchos me dirían que si levantamos la altura de corte dejamos muchas chauchas sin cortar, pero si trabajamos a más altura hay menos desgrane, de modo que conviene hacer una cuenta económica para ver dónde se pierde menos”, profundizó.
Combinar velocidades.
Farrel hizo el siguiente cálculo: “Si en una soja de excelente rendimiento y altura consideramos que la relación del molinete debe ser un 15% superior, en sojas ralas deberíamos llevar el del giro a un 35 o 40% por encima de la velocidad de avance.
Pero en este caso, también es conveniente utilizar los datos que nos brindan los motores de rendimiento de las cosechadoras.
En cuanto a otros elementos, consideró conveniente prestar atención a los desparramadores de grasa que tienen las máquinas en la parte de atrás. “Todo el material que no es grano debe ser devuelto al suelo, de la manera más pareja y abierta posible. De esa manera esparcimos materia orgánica”, indicó, y añadió que si bien algunas marcas ofrecen un desparramador que troza el material que esparce, esto no es conveniente, ya que un material entero tarda más en degradarse, lo que resulta sumamente conveniente.
Respecto del peso de las máquinas, explicó que en campañas con el fenómeno del Niño, si el movimiento de las máquinas no está bien distribuido se puede producir una compactación de la tierra. En esos casos, mostró que algunas máquinas tienen cuatro ruedas delanteras y dos traseras, mientras que otras cuentan sólo con cuatro cubiertas en total. “En la que tiene seis ruedas el peso se distribuye mejor que en la de cuatro, y compacta menos. A su vez, hay cubiertas de baja presión de inflado, que permiten que el peso de la máquina se apoye sobre un área más ancha, lo que ayuda a disminuir la compactación en los suelos transitados”, ejemplificó.
Finalmente, explicó que muchas veces se regula la máquina, y sin embargo aparece mucho grano partido. “Eso nos indica que tenemos un problema de limpieza en los cabezales, que genera que los granos sean trillados dos veces”, reveló.
El manejo de la empresa agropecuaria en ExpoDaireaux 2011
Planificar es clave para el negocio
Las herramientas para el manejo económico y financiero de la empresa agropecuaria ocuparon un importante espacio dentro de ExpoDaireaux 2011.
Osvaldo Balán de Monasterio Tattersall, acompañado por Alejandro Ciangaglini, abordaron la cuestión impositiva en la producción agropecuaria.
El impacto del impuesto a las ganancias sobre la valuación de la hacienda fue uno de los ejes de su charla y el tema que más interés despertó.
El contador Balán sostuvo que es indispensable la planificación del negocio, especialmente en los establecimientos de cría.
Ciangaglini aportó un dato: los criadores e invernadores destinaron el equivalente a 800 mil terneros al impuesto a las ganancias durante el último año.
El profesional expuso el caso de Bahía Blanca, donde un grupo de productores presentó acciones judiciales recurriendo a la incorporación del ajuste por inflación en el cálculo del impuesto, apelando al efecto de confiscatoriedad. “Sí podemos hacer el cálculo por inflación pero hay que planificarlo bien porque lo van a tener que discutir”, les dijo Ciangaglini a los productores.
Balán aportó que la ventaja está en el manejo de la cría. Conviene comprar animales en establecimientos de cría que hace tiempo vienen funcionando porque existe una diferencia entre el valor de compra y el valor impositivo del animal si se trata de un establecimiento antiguo.
A su turno, el contador Alejandro Acerbo presentó las líneas de crédito del Banco Nación.
Se refirió a los 1.100.000.000 destinados al sector, con tasa anual del 8 %, fija y en pesos, subsidiada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
Este monto está disponible hasta diciembre de 2011 y tiene como destino la inversión en ganadería, en la compra de maquinaria agrícola de origen nacional, la siembra de granos y el agregado de valor en origen.
podrán descargar fotografías en alta calidad desde: https://picasaweb.google.com/104134563026294464971/ExpoDaireaux2011#
miércoles, 11 de mayo de 2011
Expo a Cielo Abierto en Daireaux.
Del 13 al 15 de mayo.
Comienza Expo-Daireaux 2011
Este viernes comienza la única muestra dinámica a cielo abierto del oeste de la provincia de Buenos Aires.
La feria, producto del trabajo conjunto de los sectores
público y privado,contará con la inauguración del ministro
de Agricultura nacional, Julián Domínguez,y presentará la
última tecnología en genética, protección de cultivos y
servicios para el sector agrícola.
Con la presencia del ministro de Agricultura de la Nación, Julián Domínguez, el 13 de mayo dará inicio ExpoDaireaux 2011. La muestra, que se extenderá hasta el 15 de mayo sobre la ruta 65 y en las proximidades del aeroclub local, contará con más de 200 expositores, llevará 3 mil animales que irán al remate a cargo de la firma Monasterio Tattersal y destinará 20 hectáreas de soja y maíz para las dinámicas de siembra, pulverización y cosecha.
En su quinta edición, la localidad de Daireaux se apresta a presentar, una vez más, que la integración público-privada en la generación de políticas agropecuarias no es sólo posible, sino, además, una realidad concreta que puede servir de modelo de crecimiento. Sucede que desde hace ya casi una década, el municipio decidió aunar fuerzas con los Productores En Cambio (PEC), un grupo de pequeños y medianos empresarios agropecuarios que comenzaron a trabajar en conjunto para atravesar la crisis que se desató a fines de 2001.
Como producto de esa sinergia, se llevaron a cabo diversos planes de desarrollo, entre los que se cuenta el fomento de la actividad porcina, engorde de terneros, la avicultura o la protección del recurso suelo.
Recientemente el municipio ha inaugurado una planta de elaboración de biodiesel, y así como se avanza en proyectos de extrusoras, balanceados, frigoríficos de cerdos y de vacunos, en la fabricación de aceite alto oleico y un molino harinero, ExpoDaireaux 2011 será ocasión para la inauguración de una sala de extracción de miel comunitaria y una escuela agrícola envasadora de leche.
Entre las charlas técnicas, no faltarán especialistas para dar recomendaciones de cosecha, manejo del agua en el suelo, nutrición animal, analizar perspectivas climáticas, políticas y comerciales, así como referentes para dar a conocer las últimas herramientas financieras disponibles para que los productores encaren sus actividades con toda la ayuda necesaria. Además, el Rotary Club y la Fundación Conin darán un curso sobre desnutrición y estimulación infantil, lo que evidencia la marca de apertura al público en general que tiene el encuentro.
Para más información, ingrese a http://www.expodaireaux.org.ar/.
A los interesados en realizar la cobertura les solicitamos gestionar la acreditación de prensa enviando los datos a prensa@saviacomunicacion.com.ar
Deberán indicar: nombre y apellido del periodista; medio; descripción del medio; teléfono y mail.martes, 10 de mayo de 2011
Agrofina. Una Marca con FUTURO.
Una marca con
FUTURO, te invita.
Hola
Te invitamos al lanzamiento de una
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MARCA con FUTURO.
El mismo se realizarà el mièrcoles 18 de Mayo a las 10:30 hs. en el Sheraton Buenos Aires.
El mismo se realizarà el mièrcoles 18 de Mayo a las 10:30 hs. en el Sheraton Buenos Aires.
lunes, 9 de mayo de 2011
Hacia la agriculturización de la ganadería.
El alto costo de la tierra impacta también en el negocio ganadero.
La producción eficiente de forraje es la variable actual más importante.
El 24 de mayo, se realizará la segunda edición de Experiencia Forrajera, una jornada de capacitación para toda la cadena y de entrenamiento para operarios donde se concentran todas las respuestas. Los asistentes a Mercoláctea podrán encontrar más información en los stands de las empresas organizadoras de la jornada, Forratec y Claas
Según datos del departamento comercial de CLAAS
Por la tarde, todos los presentes participarán de las dinámicas de maquinaria agrícola: Segadoras, rastrillos, picadora de forrajes, enfardadoras prismáticas, rotoenfardadoras, pesado de rollos y picado de maíz y sorgo con corncraker.
“En el sistema tradicional de pastoreo, la eficiencia lograda es de aproximadamente un 50-60%, el resto se pierde. De ahí la tendencia a manejos agrícolas donde la cosecha del forraje se realiza a través de maquinaria con cabezales especiales y valores de eficiencia de cosecha cercanos al 100%, disminuyendo la incidencia del costo de alquileres e implantación de cultivos”, explica Costamagna.
Una actividad de todo el año.
Muchas picadoras han quedado en manos de productores o grupos de productores para su uso exclusivo. El uso extendido durante todo el año cambia la ecuación y la amortización de la herramienta. “Hoy no es un único cultivo, son varios. La planificación forrajera actual en la mayoría de los establecimientos estima ofertas importantes en cantidad y calidad que cubren la mayor parte de los requerimientos animales de todo el año”, explica Costamagna.
“A los clientes tradicionales, cooperativas y contratistas, se agregan hoy muchos productores grandes y grupos de productores comprando sus propias máquinas. Esto se debe a la creciente intensificación, y al uso de los lotes con pastoreo mecánico. Hay muchos tambos Argentina, el principal destino de los equipos forrajeros es la provincia de Córdoba, a la que le siguen Santa Fe y Buenos Aires.
Allí se concentra el mayor número de planteos productivos de alta eficiencia e intensificación en la producción de forrajes.
Para José Costamagna, responsable de ventas de CLAAS Argentina, “se está dando un fenómeno de agriculturización de la ganadería”.
El especialista sostiene que se trata de un proceso creciente de incorporación de tecnología para la producción de forraje donde intervienen cada vez más fierros, genética y conocimientos.
Ante esta realidad, el próximo martes 24 de mayo, en el kilómetro 308 de la ruta nacional 188, en Florentino Ameghino, provincia de Buenos Aires, se llevará a cabo la segunda edición de Experiencia Forrajera, la jornada de capacitación y entrenamiento en producción y confección de reservas organizada por Forratec y CLAAS Argentina con el auspicio de la Cámara de Contratistas Forrajeros, Mercoláctea, Infortambo y Alltech.
En Experiencia Forrajera, a partir de las 9, productores, técnicos y contratistas podrán conocer los últimos avances en producción y manejo de pasturas, verdeos, alfalfas, maíces y sorgos forrajeros, producción de silaje. Todo a campo, en 5 estaciones temáticas ubicadas en parcelas de ensayos sobre 70 hectáreas cultivadas.
A su vez, los operarios de maquinarias forrajeras tendrán la posibilidad de participar de una capacitación exclusiva en el manejo de picadoras, cabezales, cis, cebis, inoculadores y cuantímetros de la mano de técnicos de CLAAS.
Por la tarde, todos los presentes participarán de las dinámicas de maquinaria agrícola: Segadoras, rastrillos, picadora de forrajes, enfardadoras prismáticas, rotoenfardadoras, pesado de rollos y picado de maíz y sorgo con corncraker.
“En el sistema tradicional de pastoreo, la eficiencia lograda es de aproximadamente un 50-60%, el resto se pierde. De ahí la tendencia a manejos agrícolas donde la cosecha del forraje se realiza a través de maquinaria con cabezales especiales y valores de eficiencia de cosecha cercanos al 100%, disminuyendo la incidencia del costo de alquileres e implantación de cultivos”, explica Costamagna.
Una actividad de todo el año
Muchas picadoras han quedado en manos de productores o grupos de productores para su uso exclusivo. El uso extendido durante todo el año cambia la ecuación y la amortización de la herramienta. “Hoy no es un único cultivo, son varios.
La planificación forrajera actual en la mayoría de los establecimientos estima ofertas importantes en cantidad y calidad que cubren la mayor parte de los requerimientos animales de todo el año”, explica Costamagna.
“A los clientes tradicionales, cooperativas y contratistas, se agregan hoy muchos productores grandes y grupos de productores comprando sus propias máquinas. Esto se debe a la creciente intensificación, y al uso de los lotes con pastoreo mecánico. Hay muchos tambos.
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