Alumnos de Formosa

“¿Qué hay de nuevo en mi suelo?”

Nidera premió la experiencia de los 

alumnos de Formosa

La Agrotécnica Nº 2 de San Francisco del Laishí recibió los premios por su participación en el concurso organizado por Nidera y demostró que la tecnología sustentable brinda la posibilidad de extender las fronteras agrícolas en beneficio de toda la comunidad. Un total de 72 escuelas ya se inscribieron para la cuarta edición del Concurso.

La localidad de San Francisco del Laishí está ubicada en el extremo sudeste de la provincia de Formosa. Tiene 9.000 habitantes en la zona urbana, cuatro comunidades aborígenes y ocho colonias rurales. Tradicionalmente algodonera, la zona se reconvirtió a la ganadería a partir de la pérdida de rentabilidad del cultivo. Para esta zona, hoy, producir maíz en forma sustentable es el gran desafío.En 2010, un grupo de alumnos de la Escuela Agrotécnica Provincial Nº 2 "F.B. Giuliani" decidió sumarse al Concurso “¿Qué hay de nuevo en mi suelo?” instrumentado por Nidera desde el año 2008 con el objetivo de aportar tecnologías sustentables y conocimiento práctico para la formación de las nuevas generaciones de productores y técnicos de nuestro país.En una hectárea de las 150 que posee el establecimiento educativo, un grupo de alumnos desarrolló la experiencia de sembrar maíz en una zona con grandes deficiencias de suelo y nutrientes. Este año, el jurado de “¿Qué hay de nuevo en mi suelo?” decidió que los alumnos de la Agrotécnica Nº 2 habían realizado un trabajo que debía ser reconocido.La semana pasada recibieron su premio. De la mano del director técnico Carlos Montes y del director del establecimiento Orlando Escalante, los 230 alumnos que asisten a este establecimiento - algunos desde distancias que superan los 30 kilómetros- pudieron experimentar que también pueden ser protagonistas de una nueva forma de llevar a cabo la revolución productiva.Hacia Formosa viajaron Camila López Colmano y Mauro Balza, gerente y asistente de marketing de la División Nutrientes y Protección de Cultivos de Nidera, respectivamente, quienes entregaron un IPod más un calador de suelosa cada alumno del equipo ganador, y una valija Nutritest para el Director Técnico. Además, la escuela también recibió una valija Nutritest y una estación meteorológica que permitirá recabar datos frescos para todo el pueblo.
Sembrar maíz en Formosa.

“La parcela estaba a la vera de la ruta, y los productores paraban y repetían que en muchos años no habían visto un cultivo tan lindo. A partir del ensayo recibimos muchas consultas de los productores”, cuenta Carlos Montes, el técnico a cargo de guiar a los alumnos que participaron de la experiencia.
“Esto nos sirvió mucho, a la escuela, a los alumnos y a toda la comunidad”, insiste Montes.
El técnico explicó que en San Francisco del Laishí la humedad no es problema. En promedio se producen 1200 mm de lluvias por campaña, con una tasa de evapotranspiración de 1100 mm que deja siempre un resto en el suelo. El problema principal, sin embargo, es el suelo, deficitario en nutrientes (tan sólo 1,3% de materia orgánica, carencias de fósforo y nitrógeno). “Por esta razón, cuando aplicamos 124 kilos de nitrógeno hicimos mucha diferencia. Hasta 101 kilos teníamos 14 hileras con 35 o 40 granos por hilera, y en la de 124 kilos logramos 16 hileras de 48 granos. Ahí se notó la diferencia de fertilización”, relató Montes.
Aprovechando la disponibilidad de semilla también realizaron pruebas de densidades con 3, 4 y 5,5 plantas por metro lineal. La diferencia fue notoria: “Varió la altura y el grosor de la planta, y con una densidad de 3 plantas las espigas estaban más desarrolladas. Estimativamente, creo que con 4 plantas por metro y una fertilización de cien kilos se puede lograr un muy buen rendimiento”, aclaró el técnico.
El concurso.
Con experiencias como la vivida por la comunidad de la escuela Agrotécnica Nº 2 de San Francisco del Laishí, en Formosa, la iniciativa de Nidera confirma lo importante que es aportar a la formación de los jóvenes, a partir de experiencias productivas reales, con un fuerte alcance también en las comunidades en las que están inmersos.

“¿Qué hay de nuevo en mi suelo?” 
transita ya su cuarta edición. En esta oportunidad, nuevamente el cultivo de maíz será el protagonista. Al cierre de la inscripción, 72 escuelas de distintos puntos del país confirmaron su participación.

Los alumnos tienen que organizarse en equipos de hasta diez compañeros, y contar con un docente, que será el director técnico a lo largo de todo el trabajo. El ensayo debe tener una superficie entre 0,5 y 1 ha., y se deben realizar cuatro tratamientos de fertilización y un testigo, con dos repeticiones cada uno.Cada alumno de los equipos ganadores se llevará una netbook, un calador de suelo y un Manual de Fertilizantes; el DT del equipo ganador recibirá una valija Nutritest, una entrada al Congreso de Aapresid 2012, una netbook y el Manual, y la escuela ganadora se hará acreedora de una estación meteorológica y una valija Nutritest. Por otra parte, aquel alumno que más participe a través del medios online del concurso (www.facebook.com/QHDNFANPAGE) también será recompensado con un viaje de estudios para él y su equipo a alguna de las plantas o puertos de Nidera.
El concurso cuenta con el auspicio de la Federación de Institutos Agrotécnicos Privados de la República Argentina (FEDIAP), la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (AAPRESID), Clarín Rural y La Nación Campo. Para más información hay que ingresar a www.qhdn.com.ar
Este email ha sido enviado a pachecoproducciones(a)hotmail com ar porque se encuentra suscripto en la lista Agro completo.

Gestiones ante Ministerio de Salud y AFIP‏

 COMUNICACI​ÓN Federación Productore​s de F

Para PRENSA Fed Productores de RN y Nqn

Gestiones ante Ministerio de Salud y AFIP
Se solicitó implementar una campaña a nivel nacional de promoción del consumo de frutas y hortalizas como componentes básicos de una dieta saludable. Ante la AFIP se pide flexibilización de la Resolución 3152/11.
Por iniciativa de la Federación de Productores de Frutas de Río Negro y Neuquén, y organizada por Confederación Argentina de la Mediana Empresa - CAME, se realizó el jueves 29 de septiembre, en Buenos Aires, una reunión entre representantes de las principales Economías Regionales productoras de frutas y hortalizas del país, el Ministro de Salud de la Nación Dr. Juan Manzur y el Viceministro Dr. Eduardo Bustos Villar.
El motivo de la reunión fue plantear a las autoridades nacionales la necesidad de implementar una campaña a nivel nacional de promoción del consumo de frutas y hortalizas como componentes básicos de una dieta saludable y nutritiva, y de incrementar su consumo en las instituciones públicas (escuelas, hospitales, penitenciarias, etc.).
La iniciativa fue recibida favorablemente por las autoridades, quienes manifestaron que es una preocupación del gobierno cambiar los hábitos de alimentación de la población con vistas a mejorar la salud y el bienestar. Comprometieron el aval total del Ministerio y manifestaron la convicción de que los recursos que se inviertan en el bienestar de la población son la mejor inversión. Destacaron la importancia que desde la producción se plantee esta iniciativa, e instaron a sumar esfuerzos y trabajar coordinando acciones con otras áreas gubernamentales como Agricultura, Educación, estados provinciales, y con la participación de CAME en representación de las asociaciones de productores de todo el país.
Se convocará a una nueva reunión en noviembre para comenzar a trabajar sobre el tema, con la participación de técnicos de otros Ministerios.
AFIP

Representantes de la Federación Productores de Fruta de Río Negro y Neuquén, acompañados de miembros de la CAME, se reunieron en Buenos Aires con el subdirector general de Acción Social de la AFIP, Gustavo Patulane, para solicitar flexibilidad en la implementación de la Resolución 3152/11 del organismo mencionado.

La resolución aludida determina un Indicador Mínimo de Trabajadores – IMT, a implementarse en la producción y la solicitud de flexibilidad no tuvo el eco esperado por la Federación, pero se logró una próxima reunión para esta semana en la sede de la institución madre de los productores de fruta, para seguir tratando el tema con funcionarios nacionales.
Cipolletti, 03 de octubre de 2011.

Congreso de Forrajes en Rosario‏

Fred Owens en el Congreso 
de Forrajes en Rosario.

En el marco del Quinto Congreso de Conservación de Forrajes y Nutrición que se realizará en Rosario el 3 y 4 de noviembre próximo, uno de los máximos referentes mundiales en nutrición de rumiantes, el Dr. Fred Owens, dictará conferencias dirigidas a productores de carne y de leche, y profesionales de campo.
Profesor Emérito de la Universidad Estatal de Oklahoma y editor del Journal of Animal Science hasta 1990, es actualmente Senior Research de Pioneer en el estado de Iowa, en los EE.UU.
Durante el congreso Owens tratará sobre el impacto del procesamiento de granos en la nutrición animal, como una contribución al debate sobre granos enteros o partidos. Posteriormente, el especialista americano dictará un taller de actualización exclusivo para profesionales sobre los mitos y las fantasías más frecuentes en el silaje de maíz.
Organizado por FORUM-Vanguardia Ganadera, con el apoyo de Pioneer, Claas y Becker Underwood, el Congreso tiene como objetivo la actualización de las principales novedades tecnológicas y empresarias que se generan en la Argentina y en el resto del mundo relacionadas a la producción, conservación, almacenamiento y distribución de forrajes en el marco de diferentes estrategias de nutrición.
Sobre henificación, el consultor Pablo Cattani comentará las últimas novedades en formatos, almacenaje, distribución y maquinarias. También la Dra. Miriam Gallardo, disertará el papel del heno como ingrediente valioso en la dieta, mientras que Rodolfo Montechiari relatará su experiencia como productor y contratista de henos en la zona subhúmeda y las claves para lograr reserva de calidad.
En materia de ensilajes, desde Estados Unidos arribará el consultor Marcelo Oberto, asesor de tambos en el Medio Oeste para hablar de calidad del proceso. Por su parte, el referente Julio Godoy detallará la experiencia exitosa de ensilar 1.000 has de alfalfa y no morir en el intento. Sobre calidad y respuesta animal: 10 claves para mejorar la producción de carne estará presente Marcelo de León del INTA Manfredi. Para destacar la presentación de un grupo de productores sobre cómo resolvieron la logística del “cuello de botella” que se produce todas las campañas para ensilar en tiempo oportuno. El cierre del temario sobre silajes estará a cargo de Darío Colombatto con respecto al uso de diferentes silajes en programas de recría
Sobre nutrición estarán presentes Leandro Abdelhadi, asesor privado, que hablará sobre alternativas de avanzada para potenciar la producción de carne y también el reconocido nutricionista Mauricio Benzaquen que planteará la tecnología de procesos como factor de bajo costo y alto impacto.
En materia de manejo llegará desde Chile, el consultor y productor lechero, Fernando Klein para exponer sobre el arte de hacer las cosas bien en el tambo y posteriormente Héctor Malinarich, realizará una actualización sobre los bolsones y sus materiales como así también los métodos de extracción para la integridad del producto.
Paralelamente, las empresas líderes del sector estarán presentes acompañando a los asistentes con sus propuestas, durante el desarrollo de este encuentro de referencia en el mundo de la conservación y uso de forrajes.
Para mayor información: info@forumganadero.com.ar 

En estos tiempos electorales estamos escuchando desde el Gobierno Nacional discursos mas amigables con el campo, pero no alcanza solo con palabras, hay que restablecer la confianza, dijo Alberto Frola en la 85° Expo Rural de Santa Rosa, La Pampa -Comunicado de Prensa !

Declaraciones del presidente de CARBAP Alberto Frola en la Exposicion Rural de Santa Rosa , La Pampa, inaugurada hace instantes. Dijo Frola, "En estos tiempos cercanos a las elecciones estamos escuchando desde el Gobierno Nacional discursos que, parecen mas amigables con el sector agropecuario. Pero permitanme  afirmales que no alcanza sólo con palabras, es fundamental restablecer la confianza".

En el marco de la 85° ExpoRural de Santa Rosa, La Pampa organizada por la Asociación Agrícola Ganadera de La Pampa , el presidente de CARBAP sostuvo “esta muestra es una prueba mas de la capacidad creadora e innovadora fruto del trabajo y de la vocación productiva de los pueblos del interior. Un evento organizado por una entidad con 93 años de trabajo defendiendo a los productores y mostrando el potencial productivo de la zona en eventos como el que hoy nos reúne aquí”. Agregó Frola ”hoy en el campo continuamos arrastrando las consecuencias de un conflicto que no buscamos y que no provocamos, pero que queremos afrontar a través del diálogo e interactuar con el gobierno nacional, ante el que vamos a insistir con nuestras propuestas, desde el convencimiento de que es el único camino posible para la construcción democrática de consensos, que es lo contrario de la fragmentación y las antinomias inconducentes. Lo que por suerte desde los gobiernos provinciales, tanto de La Pampa como de Buenos Aires, han entendido es que el camino del diálogo, es el único posible para la búsqueda real de la solución de los diversos problemas que afronta el productor agropecuario”. Más adelante el titular de CARBAP señaló “se quiere instalar en la sociedad que el campo tiene solucionados sus problemas. Es tan injusto decir esto como irreal decir que no hay productores, en algunas zonas, con rentabilidades mejores. En estos tiempos cercanos a las elecciones estamos escuchando desde el gobierno nacional discursos que, parecen más amigables con el sector agropecuario. Pero permítanme afirmarles que no alcanza sólo con palabras, es fundamental restablecer la confianza. Si persisten los impedimentos a las exportaciones y los perjuicios a los productores impedidos de comercializar su producción, esto va a ser imposible. El asistencialismo tampoco es bueno en el campo, necesitamos políticas claras a largo plazo para poder invertir, y para que vengan inversiones sustentables y sostenibles en el tiempo y no meros especuladores económicos”.
Y también Frola se refirió al Plan Estratégico Agroalimentario y dijo ” la presidente presentó hace unas semanas el Plan Estratégico Agroalimentario, que apunta a llegar a los 160 millones de toneladas de granos en el 2020, pero que entre sus metas también esta la de llegar a exportar un millón de toneladas de carne vacuna en el 2020.
Quiero decirles con toda claridad, y le solicito al Sr Gobernador que les trasmita a las autoridades nacionales, que ya hubiéramos llegado y superado esas metas si en el 2006 no se hubieran intervenido las exportaciones y no se hubiera atacado a la ganadería como lo hizo este gobierno. 
Y que les trasmita también que pueden aspirar, y es loable que en el 2020 lleguen a los 54 millones de cabezas, dentro de 9 años, pero que recuerden que cuando iniciaron sus períodos de gobierno, en el 2003, la Argentina había 56 millones 2 más que la meta fijada para dentro de 9 años. Dirigiéndose a las autoridades presentes Frola dijo “y es importante que de la misma manera les trasmita que es muy dificil llegar a esas metas con las exportaciones cerradas y productores que no pueden vender su trigo ni su maíz .por las absurdas políticas aplicadas. Que le pregunten a también a las autoridades nacionales cómo pretenden que el productor lechero produzca más cuando son castigados con la baja de precios, por el sólo hecho de ser eficientes y haber producido en el ultimo año un 15% más. Si el productor invierte y produce más y como corolario se le baja el precio, no solamente será difícil aumentar las exportaciones y proveer divisas al estado, también será difícil sencillamente producir.
Refiriéndose a la realidad pampeana Frola expresó“La Pampa es una de las provincias testigo y víctima de las consecuencias que tienen las políticas que aplica el Gobierno. Lo cierto es que el descalabro que nosotros venimos denunciando desde hace años hoy es una realidad innegable. Las caídas en el número de cabezas en la provincia significan menos transporte, menos inversión en insumos veterinarios, menos consumo en general, lo que impacta con fuerza en las economías del interior, en las cuales las actividades del campo tienen una gran influencia.
Cierto es que la sequía no ayudó, y acentuó la disminución de la producción. Pero hay que tener bien en claro que de haber existido condiciones de rentabilidad y normas de juego claras, en la actualidad existe tecnología que podría haber reducido los efectos de la sequía en gran medida. El problema de fondo no es técnico, no es climático, no es económico, es sin lugar a dudas ,político. Por último Frola hizo un llamado al compromiso y la participación “el mundo que crece a razón de mil millones de habitantes cada diez años, es un mundo demandante de cada vez mayor cantidad de alimentos, que debemos producir.Esto ofrece posibilidades para el desarrollo de la Argentina y el crecimiento de los pueblos y del país en su conjunto. Este es el desafío que tenemos que asumir y los productores estamos dispuestos a hacerlo si nos dejan, si nos lo permiten, si nos dan las posibilidades a través de un marco de confianza, de reglas claras, de políticas estableces, podemos contribuir al desarrollo nacional, en un marco de solidaridad, legalidad y transparencia, estamos seguros que podemos hacerlo. Cómo no vamos a estar seguros si nosotros somos la expresión cabal del campo argentino y de nuestros pueblos del interior. Es por eso que quería remarcar hoy, la idea sobre la cual deseaba motivar a la reflexión, tiene que ver con dejar de lado la coyuntura, los nombres y apellidos, las ideologías políticas y centrarnos en las ideas, en los proyectos comunes en serio, en la necesidad de seguir creciendo como país, para poder emprender ese camino de progreso que nos permita llegar a tener ese sentimiento que describen quienes viven en países donde existe un rumbo positivo: el entusiasmo de saber que nuestros hijos van a habitar un país mejor que el que habitamos nosotros. Y cerró su discurso diciendo “ Desde CARBAP pensamos que la sociedad está pidiendo superar un país crispado, para pasar a un país de más dialogo, de mayores consensos, de mayor nivel de integración y atención entre la política y los legítimos reclamos de cada sector. Nosotros estamos dispuestos a hacer nuestro aporte en la construcción de estos consensos, estamos dispuestos a colaborar, a sumar y a no restar, porque entendemos que los argentinos tenemos la responsabilidad de multiplicar y de no dividir. Diálogo es consenso, no transar con horizontes mezquinos. Seguramente tendremos que sumar nuestras voluntades para hacernos escuchar, y decimos, sin soberbia, con humildad, que si nos dejan, podemos ayudar a abrir la huella del camino al desarrollo que queremos, sobre los pilares irrenunciables de la solidaridad, la legalidad, la transparencia y el bienestar general ". 

  REG 1591

       POR LA LIBERTAD Y LA DIGNIDAD DEL CAMPO

Buenos Aires, Sábado 1 de octubre de 2011  14.00 h
COMUNICACIÓN CARBAP - Email: comunicación@carbap.org
Sitio: www.carbap.org –www.elruralista.org.ar

Prensa CREA, Maximiliano Denaro.

Tercer Congreso sobre Cultivos  Verano del Norte Argentino.
Se llevará a cabo en la provincia de Tucumán durante el 3 y el 4 de octubre.
Los CREA de la zona NOA, la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres y Sembrando S.A., organizan el Tercer Congreso de Cultivos de Verano del Norte Argentino. El evento tendrá lugar en la sede de la Sociedad Rural de Tucumán, durante el 3 y 4 de octubre.
El Congreso abarcará, como ejes principales, a los cultivos de soja y maíz, siendo éste último el de mayor crecimiento de los últimos tiempos en la zona. Además, se abordarán temáticas sobre productividad, sustentabilidad de los sistemas, maquinaria agrícola, mercado de granos y clima.

Programa.

El congreso estará compuesto por tres bloques y contará con disertaciones de especialistas de nivel nacional e internacional como Joao Oraes Saa, Augusto Casmuz, Fabio de Andrade Silva, Agustín Sanzano y Leónidas Minetti, entre otros.
El primer bloque, denominado “Manejo de cultivos de soja y maíz”, tiene como objetivo conocer los comportamientos de variedades e híbridos comerciales, mostrar avances en el manejo de picudo negro y en el contreol de lepidópteros en soja, con énfasis en oruga medidora.
El segundo bloque titulado “La sustentabilidad en nuestros sistemas de producción”, tratará de indagar sobre la evolución de los parámetros físico-químicos de los suelos y el impacto de las estrategias en el manejo por ambientes.
La última parte del encuentro hará hincapié en las novedades sobre maquinaria agrícola, estimación de proyecciones para el mercado de granos y pronóstico climático para la campaña 2011/2012.
Se adjunta programa.
Comunicado de Prensa  CREA.

Carlos Marín Moreno

Maximiliano Denaro

3 y 4 de Octubre de 2011

Salón Auditorio Sociedad Rural

San Miguel del Tucumán

 

     PROGRAMA

Lunes 3 de Octubre

14:30 hs: Acreditaciones.

15:20 hs: Apertura del Congreso – Palabras de bienvenida del Comité Organizador.

15:30 hs: INICIO BLOQUE 1: Manejo de Cultivos de Soja y Maíz

15:30 hs Manejo del Cultivo de Soja, “Comportamiento de Variedades comerciales en la Región NOA”.

Técnicos Especializados de la Sección Granos –Proyecto Soja - EEAOC.

16:15 hs Manejo del Cultivo de Maíz,  “Comportamiento de Híbridos Comerciales en la Región NOA”. 

Técnicos Especializados de la Sección Granos – Sección Granos – Proyecto Maíz - EEAOC

17:00 hs Receso – Visita a Stands Comerciales y Café.

      17:30 hs Avances en el manejo de Picudo negro (Rhyssomatus subtilis).

       

Ing Agr. Augusto Casmuz -  Sección Zoología Agrícola - EEAOC.

      18:15 hs Manejo de lepidópteros en soja, con énfasis especial en Oruga medidora (Pseudoplusia     includens).

     

Sr. Fabio Maximiano de Andrade Silva – Gerente Técnico de insecticida en América Latina.- Du Pont do Brasil S.A.

      19:00 hs Mesa panel BLOQUE 1, conclusiones y cierre de la Jornada.

Martes 4 de Octubre.

08:00 hs: Acreditaciones.

08:30 hs: INICIO BLOQUE 2: La Sustentabilidad en Nuestros Sistemas de Producción

08:30 hs La Sustentabilidad en la Producción Agrícola. Marco General.

09:15 hs La Sutentabilidad del Recurso Suelo. Experiencias de Brasil.

Dr. Joao Moraes Saa. Brasil

10:00 hs Receso – Visita a Stands Comerciales y Café.

      10:30 hs Evolución de parámetros físicos y químicos de los suelos en sistemas locales de              producción. 

Ing. Agr. M.Sc Agustín Sanzano-Sección Suelos y Nutrición Vegetal – EEAOC.

      11:45 hs La Sustentabilidad en nuestros sistemas de producción. Modelo de simulación regional (balance de nutrientes, C, MO). 

Ing. gr. Angel Romano – Miembro Grupos CREA

      12:30 hs Receso – Lunch organizado por 3º Congreso Cultivos de Verano.

                Invita PIONEER.

13:45 hs Ambiente y Producción. Impacto de estrategias de manejo.

Ing. Agr. Daniel Frascarolo – Miembro Grupos CREA

14:30 hs Mesa Panel BLOQUE 2.

15:10 hs INICIO BLOQUE 3: 

Temas Generales de los cultivos.

15:10 hs Novedades en maquinarias agrícolas.

Ing. Agr. Andrés Méndez. INTA estación Experimental Agropecuaria Manfredi. Córdoba

16:00 hs Receso – Visita a Stands Comerciales y Café.

      16:30 hs Mercados de Granos.  

      Sebastián Salvaro – Miembro Grupos CREA

17:15 hs Pronóstico Climático 2011/12

Dr. Leonidas Minetti – Especialista en Clima.

      18:00 hs Mesa Panel BLOQUE 3, conclusiones y cierre del 3º Congreso.

      18:40: Entrega de Certificados de participación.

"IV Edición del Premio. 

BIOLMIEL Internacional".

	Acerca del Premio

Con inmenso placer nos comunicamos con ustedes para informarles que en fecha 30 de septiembre, 1 y 2 de octubre del presente año realizaremos la “I Feria Internacional de Agroalimentos Orgánicos” en el Estadio Jose Maria Minella de Mar del Plata. 

En el marco de esta Feria se desarrollará también la 
"IV edición del Premio BIOLMIEL Internacional", que distingue las mejores mieles orgánicas de todo el mundo y la "V Expoapícola Internacional Mar del Plata 2011".

Nuestra participación con un stand en la “Feria del Sana” de Bologna en el año 2009, posteriormente en Catania en la Región Sicilia, como invitados en el Premio BIOLMIEL de diciembre 2010, y la experiencia lograda en las cuatro Ferias Apícolas Internacionales realizadas por nuestro grupo, hicieron que el ICEA :

(Instituto de Certificación Etica y Ambiental) 

de Italia finalmente viniera a la Argentina por primera vez. 

Se trata de una experiencia muy interesante e innovadora en América Latina, desde el punto de vista estratégico y del desarrollo del mundo de los alimentos orgánicos. 

ICEA, posee sedes en las 20 regiones de Italia y en más de 20 países. 

En el mundo lleva adelante proyectos sobre agricultura y alimentación, eco biocosméticos, ecoturismo, certificaciones textiles, edilicias, proyectos eco-solidarios, y realiza todos los años los Premios internacionales del Orgánico, BIOLMIEL (mieles orgánicas certificadas), BIOLOL (aceite de oliva orgánico certificado), BIOLWINE (vinos orgánicos certificados) , BIOLFISH (peces de cultivos orgánicos certificados), Certificación de Agriturismos, etc.

ICEA se encuentra acreditado en INFOAM (International Federation of Organic Agricultura Movement) , Canadian Food Agency, en JAS (Ministerio de Agricultura de Japón), en el USDA (Agricultural Marketing Service/National Organic Program) del Ministerio de Agricultura de EEUU, ACCREDIA (Ente Italiano de Acreditación), European Comisión, entre otros. 

El Premio BIOLMIEL internacional contará con más de 200 muestras de mieles de todo el mundo recolectadas en el Instituto Nacional de Apicultura en Bologna en Italia, para productores de Italia y Europa, y en nuestra Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UNMDP para el resto del mundo. Contará con un jurado compuesto por 12 personas, de los cuales 8 serán europeos. Se entregarán varios premios, el principal “la certificación "BIOL HIGH QUALITY”, Premio BIOMIEL a la mejor Miel Orgánica certificada del mundo con firma del Presidente del ICEA que vendrá a Mar del Plata. BIOLKIDS, con un extraordinario suceso en anteriores ediciones, con las Escuelas conformando un jurado de niños que después de algunos encuentros formativos trabajará con el jurado oficial, individualizando las mieles más gustosas; y el BIOLETHIC, el premio al mejor proyecto de una Cooperativa o de una Asociación que tenga una estructura social basada en la solidaridad y con actividad centrada en la agricultura sustentable. 

El desarrollo del Premio será potenciado, con la participación de una gran cantidad de profesionales del sector, puesto que muchos productores y técnicos italianos participarán de Apimondia, una semana antes en Capital Federal y ya han sido invitados a Mar del Plata. El marco apropiado para exponer y degustar productos orgánicos (mieles, vinos, yerba mate, aceites, otros) será la “I Feria de agroalimentos orgánicos”. 

En este contexto, invitamos a usted a participar y a acompañarnos institucionalmente y formar parte de los eventos que serán sin dudas una experiencia interesante con eventos técnicos, científicos de calidad internacional. 

Lo invitamos a observar nuestra página Webhttp://www.feriaorganicamdp.com.ar/

Comercio Justo de Alimentos | curso a distancia‏

Coorganizado entre Fundación Fortalecer y ACP Se realizará Curso a Distancia sobre Comercio Justo de Alimentos Coorganizado con Fundación Fortalecer de Argentina, se realizará el Curso a Distancia sobre Introducción al Comercio Justo de Alimentos, que comenzará el 17 de octubre y culminará el 28 de noviembre de 2011 a través del Campus Virtual de Agroconsultora Plus. Los objetivos principales son ofrecer conocimientos sobre los Conceptos de Comercio Justo y su situación actual en el mundo; e introducir los principales sistemas de Certificación de Comercio Justo. El Ing. Agr. Mariano Salerno, será el tutor a cargo de esta capacitación a distancia y compartirá con los cursistas, artículos, tendencias y experiencias en diversos ejes temáticos, poniéndose a disposición para atender consultas y aportando su expertise en este espacio de conocimiento compartido. Salerno es Coordinador de Calidad de la Fundación Fortalecer trabajando para el proyecto “Promoción de Sistemas Productivos Sustentables a través de mercados de Comercio Justo” con recursos del Fondo Multilateral de Inversiones administrados por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID). También coordina las implementaciones del Comercio Justo de los Beneficiarios del Programa y dicta capacitaciones sobre los requisitos de Comercio Justo a productores y da formación en la normativa de Comercio Justo a consultores. Informes e inscripción: Tel. (011) 6379-2476, http://www.agroconsultoraplus.com Email: informes@agroconsultoraplus.com Ver el temario completo aquí El Comercio Justo, en cifras Según la World Fairtrade Organization (WFTO), entidad referente del sector, hasta el 2010 el Comercio Justo a nivel mundial creció un 15% anual y se vendieron aproximadamente 5 mil millones de dólares en productos justos. A modo de ejemplo, en plena crisis, las ventas de Comercio Justo en España crecieron un 82% comparadas con el 2009, alcanzando un valor estimado de 14,9 millones de euros. En el ámbito internacional, FLO-CERT es el organismo internacional de certificación de productos de Comercio Justo, conforme las normas de la Organización Internacional de Etiquetado de Comercio Justo (FLO). A partir de 1997, FLO lidera el movimiento internacional de certificación de Comercio Justo a través de una red de 23 iniciativas nacionales de certificación, proveniente de países europeos, de América del Norte y de Japón, y vigila, entre otros puntos, la armonización y monitoreo de los criterios. Alimentos con justicia y equidad El Comercio Justo es una asociación de comercio, basada en el diálogo, la transparencia y el respeto, que busca mayor equidad en el comercio internacional. Contribuye a un desarrollo sostenible ofreciendo mejores condiciones comerciales y asegurando los derechos de productores y trabajadores marginados, especialmente en el Sur. Las organizaciones de Comercio Justo, apoyadas por los consumidores, está implicadas activamente en apoyar a los productores, sensibilizar y desarrollar campañas para conseguir cambios en las reglas y prácticas del comercio internacional convencional” Esta es la definición de la Plataforma FINE formada por FLO, IFAT, NEWS y EFTA, organizaciones que engloban a los principales actores y promotores del comercio justo a nivel mundial. Tiene por objetivo lograr que los productores que trabajan cuidando el medio ambiente perciban un precio justo por sus productos, facilitando su acceso a los mercados. También se propone mantener una relación de largo plazo entre las partes, mejorar las condiciones de vida del productor y crear conciencia sobre el consumo responsable. Es un fenómeno alternativo al comercio internacional tradicional y busca revertir la tendencia injusta de los intercambios en el comercio entre países, promoviendo el reconocimiento al trabajo de los productores del Sur a través del pago de un precio justo a sus productos y sensibilizando a los consumidores del Norte en el conocimiento de esta realidad. Los productores se conectan directamente con los importadores que suelen ser Organizaciones de Comercio Alternativo (ATO, por sus siglas en Ingles) europeas o norteamericanas y tiendas minoristas, evitando la cadena habitual de intermediario con el fin de lograr un reparto más equitativo del valor agregado. Este movimiento ha puesto en marcha la implementación de mercados alternativos en los países del Norte con normas precisas para cada producto. El número de estos productos es cada vez más diversificado y se venden en tiendas solidarias y en algunos supermercados. El comercio justo no es sólo una relación comercial; busca ser una relación de cooperación y colaboración entre los productores del Sur y los importadores del Norte, basada en la igualdad y el respeto mutuo. El consumidor informado y consciente de las desigualdades que rigen el comercio internacional, al adquirir productos del Comercio Justo, establece relaciones de compromiso con los productores en los aspectos ético y medioambiental. Mariano Salerno será el tutor a cargo de esta capacitación a distancia y compartirá con los cursistas, artículos, tendencias y experiencias en diversos ejes temáticos, poniéndose a disposición para atender consultas y aportando su expertise en este espacio de conocimiento compartido. Contacto de Prensa Agroconsultora Plus. http://www.agroconsultoraplus.com, Email: informes@agroconsultoraplus.com, Tel fijo: (+54 11) 6379-2476. Cel.: 15-32164882 Comunicación - Fundación Fortalecer. http://www.fortalecer.com.ar, Email: comunicacion@fortalecer.com.ar, Tel fijo: (+54 11) 4343-3956/57. En la foto, de izquierda a derecha: Dra. Sonia Solari (Directora Ejecutiva de Fundación Fortalecer), Lic. Miguel Lara (Director General de Agroconsultora Plus) e Ing. Agr. Mariano Salerno (Coordinador de Calidad de Fundación Fortalecer) Fortalecer y Agroconsultora Plus: E-learning para el Sector Rural Promover la capacitación en agroalimentos con énfasis en el desarrollo rural sustentable. Bajo esa consigna, Agroconsultora Plus y Fundación Fortalecer - Federación Agraria Argentina firmaron el 10 de mayo de 2011 en Buenos Aires un Convenio de Colaboración Interinstitucional para la organización conjunta de capacitaciones a distancia en modalidad E-learning, en el marco del Programa de Promoción de Sistemas Productivos Sustentables a través de Mercados de Comercio Justo con recursos del Fondo Multilateral de Inversiones administrados por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID). La alianza apunta a la prestación de servicios de capacitación virtual a los distintos eslabones de la cadena agropecuaria y agroindustrial en todas aquellas áreas que contribuyan a promover el desarrollo rural sustentable y equitativo. El acuerdo fue rubricado por la Dra. Sonia Solari (Directora Ejecutiva de Fundación Fortalecer) y el Lic. Miguel Lara Hidalgo (Director General de Agroconsultora Plus), quienes coincidieron en la necesidad de trabajar cooperadamente para la implementación de capacitaciones a empresas, profesionales, productores, emprendedores, organismos públicos, agencias extranjeras o instituciones nacionales o internacionales en temas vinculados al sector alimentario. Como primer resultado del acuerdo, ya están abiertas las inscripciones para los Cursos de Certificaciones de Calidad en Alimentos, Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas según protocolo GLOBALGAP, e Introducción al Comercio Justo de Alimentos, cuyo tutor será el Ing. Agr. Mariano Salerno, Coordinador de Calidad de la Fundación Fortalecer y de amplia experiencia en los temas convocados. Fundación Fortalecer pretende "avanzar en instalar una cultura de trabajo asociativo como estrategia de acceso a mercados internacionales, identificar oportunidades de negocios para las PyMES a través de la organización de la oferta exportable y la elaboración de planes de negocios, el apoyo a la ejecución de planes exportadores para facilitar la superación de barreras operativas y la elaboración de propuestas al sector público para fortalecer la posición negociadora en foros internacionales", según la Dra. Solari. "A partir de la evaluación del trabajo desarrollado durante los últimos años, del alto nivel de respuesta por parte de los usuarios y del incremento del uso de las nuevas tecnologías en la educación, surge la necesidad de mantener y mejorar la calidad de los servicios educativos, diversificando la oferta y profundizando la calidad de capacitación actual que presenta el Campus Virtual de Agroconsultora Plus", afirma el Lic. Lara. Al mismo tiempo, el convenio impulsa la titulación conjunta de las capacitaciones en modalidad E-learning, contando con el respaldo del expertise de ambas organizaciones. Contacto de Prensa Comunicación - Fundación Fortalecer. http://www.fortalecer.com.ar, Email: comunicacion@fortalecer.com.ar, Tel fijo: (+54 11) 4343-3956/57.      ©2011 ACP - Agroconsultora Plus | Buenos Aires, Argentina | Tel.: (011) 6379-AGRO (6379-2476)

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